無人販売の雪松餃子本店へ
人気の秘密をリサーチしに行ってきました(^O^)

本店は、
水上の温泉街にある街の中華屋さん。

餃子は、
今まで食べた餃子の中で
1番好きです。

チャーハンもワンタンも
優しい味で好みでした⭕️

17時開店直後から、
地元の人もぞろぞろと。

個室もあり、
有名経営者や芸能人が来るのも納得。

ランチ営業してません。
メニューは手書きで、
どんなのが来るかわからないです。

お水もセルフです。
いろいろと潔いです(^^)

それでも愛されているのは、
圧倒的な美味しさ+コスパの良さ
でしょうか。

うちの近所にも
無人販売所あり、
24時間餃子買えます。

雪松餃子のホームページを見ると
コンセプトやストーリー、
社会貢献活動など、
とても研究されています。

市場には、
大手がやってくれている
マーケティングテスト結果が溢れています。

そういうリアル情報って、
勉強になりますね(^^)

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