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10.172025
大人になって苦手になったもの

ヨットハーバー見ながらの
モーニングコーヒーは、
「今日も幸せだなぁー❤️」と感じます。
いつもご招待してくださる
中澤社長に感謝です(^^)
自分がまさか、
海から離れて暮らせるとは
思ってなかったw
住めば都ですね♪
とはいえ、
海産物の鮮度には
かなりのこだわりがあります。
三つ子の魂ですね。
実は大人になってから
こっちでは食べられなくなった海産物は多いです(⌒-⌒; )
苦手になったものが多くて、
地元で食べるか、
または、
獲れたて新鮮!なものを食べる
ことにしています。
せっかく三崎に行ったので、
長井の朝獲れ生しらすを買いに行きました!
しらすの二食丼にしてパク。
生しらすは、鮮度が命。
生しらすをボイルすると、ふわぁっとします。
テンション上がる↑↑

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