
TOPICS
1.212021
出身地のソウルフード

岩手県人のソウルフード、盛岡冷麺!
岩手県人は、
冷麺食べに焼き肉屋さんに行きます。
つまり、
焼かないことも全然あります。
女子高生が、
プリン食べにかっぱ寿司行く感じです。
焼き肉店で、冷麺頼むと、
岩手では当たり前に、
盛岡冷麺が出てきます。
だから、私は、
大人になって、
焼き肉屋さんの冷麺が、
「盛岡冷麺じゃない」ってことを知り、
衝撃を受けました!!!
カルチャーショック。
それくらい、
盛岡冷麺がスタンダード。
盛岡冷麺専門店を
ぴょんぴょん舎が銀座に出したとき、
嬉しさのあまり、
並びました。
やっと、東京で
ちゃんとした盛岡冷麺食べられる!
と、喜びました。
岩手に行くと、
必ず食べたいのが、
盛岡冷麺です。
岩手県人は、辛み別
(通称、べつから)
と言って頼みます。
途中で、味変できるから。
その味変に、
さらに、お酢を追加する技を
教えてもらいました!
盛岡冷麺に、
私の知らない一面を
見せられました。
素直くんとの読書会打ち上げ&
講演会戦略会議は、
駅前のぴょんぴょん舎で。
暖炉があったり、
高級感ある店内です。
岩手たん角牛という
赤身のお肉も、大好きです。
岩手って、
食べ物めちゃくちゃ美味しいんです❤️
岩手に、おでんせ〜

/////////////////////////////////////
【声の出し方ひとつで会社が変わる!】 株式会社E-Voice 福田記子
公式LINE


感想やお問い合わせはLINEへどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。