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12.142023
めちゃくちゃお得な白トリュフ！
幸せの白トリュフGET！！！クリスマスマーケット🎄ヨーロッパのクリスマスシーズン。どこもきらきらです。クリスマスマーケットで、バンショウ（フランス語）🟰ホットワインです。マーケットではさまざまなものが販売されています。
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12.132023
Genèveのロレックス直営店
Genèveの街にはとても珍しいロレックス直営店があります。ロレックスは、ご当地スイスでもブッチャーなど代理店が販売していることが多いので、直営店はほぼありません。日本のロレックスはもちろん代理店です。直営店は入店制限されています。
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12.122023
私が書籍出版できた方法
木暮太一さんのYouTubeで『スタッフの声の出し方ひとつで飲食店は大きく伸びる！』をご紹介していただきました♪ありがとうございます✨✨私にとっては、初めての出版となったこちらの本。木暮先生の元で学び、企画書から作りあげました。
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12.92023
ホワイトアウトで危機一髪
セントマリアDAYでした。スイスでは祝日が州ごとに設定されていて、お休みがバラバラだそうです。フリブール州 シュヴァルツゼーというスキー場に行ってきました。ローカルの小さいスキー場です。黒い湖という意味で、ドラゴンがアイコンになってます。湖のオブジェは、なぜかクジラ。
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12.82023
トリュフは没収されません！
大好きな食べ物卵かけご飯。ヨーロッパにくると、生卵は食べられません。ヨーロッパの卵の殻は、雑菌が多いです。理由は、そのまま出荷されるから。なので、たまごを触ったら、必ず手を石鹸で洗うこと。と、最初に教えてもらいました。もちろん、生卵で食べることはできません。
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12.62023
マイナス10度でもあたたか！
広大なゲレンデはまだ半分以上closeです。リフトもまだ運休が多く、43分の5が営業でした。 ゲレンデの距離も203.1kmのうた、オープンは9kmそれでもくたくた(^^)2人乗りTバーや、シングルTバーも初めて乗りました。私が知ってるTバーといえば、月山。
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12.42023
今年もスイスでシーズンイン！
今年もスイスで、シーズンインできました(^^)今回は、滞在している街から車で1時間半くらいのグシュタッドというスキー場に行きました。ドイツ語圏です。午後券で、59スイスフラン。日本円だと10000円超えます。
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12.32023
チーズ大国スイスで好きになったチーズ
チーズ大国スイスで、今回とても好きになったチーズテッドド モアンです。家庭内にはチーズに関する調理器具が充実してます。ラクレットやチーズフォンデュはいつでもできるのは当たり前で、このようなチーズをスライスする専用の器具もあったりします。
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12.22023
スイス人はなぜフランスへ買い物に行くのか
フランス産牡蠣に舌つづみ。Genève空港は、フランス領土への出口とスイス領土への出口があります。ちょうど国境のところにある空港です。なので、スイス人は、フランスへ食品や日用品をお買い物に行くことも多いです。理由は、フランスのスーパーの方が、安いから。
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