【創業94年老舗のお茶屋さんの挑戦】
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｢茶縁｣さんという、
名古屋で有名なお茶カフェに
行ってきました。

土日は外に行列。

改装して、
席数広げたのに
行列とのこと。

名古屋女子人気のお店です。

お抹茶を気軽にいただけるカフェです。
抹茶のスイーツも充実してました。

全部自社で作ってるとのこと。

お茶室も、
予約で使わせてもらえるそうです。

お茶室から、
動画配信したら、
かっこいいと思う♪

私にとって、
カフェは、
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その空間にお金払うもの
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です。

だから、
心地よいか、が
とても大切！！

そういう意味でも
茶縁さんは、快適でした☆

空間も、
お菓子も、お抹茶も。

とくに、
お抹茶についてくる
小ぶりなもなかのサクっという
歯ごたえが癖になりそう！

最中って、
作り置きすると、
外の皮に餡の水分が染み込んで
柔らかくなります。

柔らかいのもいいのですが、

｢サクッ｣っていう音や
食感を味わうためには、
食べる直前に、
餡を挟む必要があります。

手をかけてるなー、
と、うれしくなりました！！

名古屋女子なら
誰もが知るお店、
というのも納得です。

人気店に足を運ぶと、
いろんなことに気づけますね☆

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【声の出し方ひとつで会社が変わる！】

株式会社E-Voice　福田記子

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