山盛りの牡蠣焼き
この季節の楽しみです(^O^)

牡蠣って、産地によって
旬も違うし、大きさも味も違うから
面白いです。

ウィスラー行ったときも、
カナダの産地違いを楽しめる
オイスターバーに行きました。

いつもこの時期になると
ひとりでも行くお店があります。

そして、山盛りの牡蠣を
ひとりでペロリと食べちゃいます(^^)

飲めないけど、
日本酒にも合いそう！！

地元では、
BBQのときには必ず
貝たちも焼きます。

むしろ、海鮮が多い？
ってなります。
海だから。

あとね、焼きおにぎりの文化です。
お醤油派？味噌派？
どちらがすきですか？
分かれそう(^^)

私は、おばあちゃんが作ってくれる、
ちょっと甘いお味噌の焼きおにぎりが
大好きです。

焼くとき、くっつくんですよね・・・
焼きながら、
いろんなことを思い出しました。

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