肉そば、と言えば山形。
蕎麦を食べに山形へ。

山形の肉そばは、
冷たいスープに鶏肉のせです。

この時は、鴨の肉そば。
　
肉そばの甘口お出汁のスープが、
なんとも山形らしさ。
　
お店によって、
味付けは異なりますが、
郷土料理の味わいです。

山形に行かないと味わえない、
大好きな味です。
　
　
お取り寄せもなく、
現金のみのお店。
　
田舎ではまだまだあります。
　
　
ちなみに、
私のクライアントさんには、
どんな田舎でも、
クレカ決済や電子マネー決済を取り入れてもらっています。
　　
　
現金ほどウイルスが付着しているものって、ないんじゃないかな、と思う時があります。
　
クレカや電子マネーを取り入れることも、
コロナ対策と言えますね。
　
　
「コロナ自粛で売上が落ちました」
「コロナ禍で経営が厳しいです」
と言うのは簡単です。
　
私は、経営者として
言い訳はしたくありません。

コロナ禍だからこそ、
社会貢献できることもあります。
　
　
出来る対策全部やって、
堂々と営業する、
お店開ける、
仕事する、
　
中小企業が元気にならないと
経済は低迷します。
　
仕事することで社会貢献できる、って最高に幸せです☆

#コロナ対策で経済を回す,#中小企業を応援,

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【声の出し方ひとつで会社が変わる！】
株式会社E-Voice　福田記子

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